« Vitamine E » (tocoferolen) is een heel belangrijke vetoplosbare vitamine, als antioxidant, in de bescherming van vetzuren en van vitamine A en tegen de vorming van nitrosaminen, alsook in de vorming van rode bloedcellen.
ADH (Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid) : 15mg (M/V)
Natuurlijke bronnen :
- in plantaardige oliën (olijf, maïs, soja, kokos, aardnoten), graankiemen (zaad), eieren, melk, boter, bladgroente (sla, spinazie, kool, prei), ...
Geneeskundige Categorie:
Vitaminen